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鳳慶紅茶什麽樣的好?要符合6點要求

時間:2020/1/25 21:52:32   作者:www.qihuo163.com   來源:網絡   閱讀:47   評論:0
內容摘要:  雲南紅茶的曆史相對較短。在1937年,雲南省鳳慶縣的鳳山開始試製紅茶,通過不懈的努力,在1939年第一批紅茶試製成功。那鳳慶紅茶什麽樣的好呢?  鳳慶紅茶什麽樣的好呢??  1、外形?  鳳慶紅茶條索緊細、勻齊的質量好,反之,條索粗鬆、勻齊度差的,質量次。?  2、色澤?  鳳慶紅茶色澤烏潤,富有光澤,質量好,反之...
  雲南紅茶的曆史相對較短。在1937年,雲南省鳳慶縣的鳳山開始試製紅茶,通過不懈的努力,在1939年第一批紅茶試製成功。那鳳慶紅茶什麽樣的好呢?
  鳳慶紅茶什麽樣的好呢?
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  1、外形
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  鳳慶紅茶條索緊細、勻齊的質量好,反之,條索粗鬆、勻齊度差的,質量次。
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  2、色澤
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  鳳慶紅茶色澤烏潤,富有光澤,質量好,反之,色澤不一致,有死灰枯暗的茶葉,則質量次。
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  3、茶香
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  鳳慶紅茶香氣馥鬱的質量好,香氣不純,帶有青草氣味的,質量次,香氣低悶的為劣。
  4、湯色
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  鳳慶紅茶湯色紅豔,在評茶杯內茶湯邊緣形成金黃圈的為優,湯色欠明的為次,湯色深濁的為劣。
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  5、滋味
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  鳳慶紅茶滋味醇厚的為優,滋味苦澀的為次,滋味粗淡的為劣。
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  6、葉底
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  鳳慶紅茶葉底明亮的,質量就好,葉底花青的為次,葉底深暗多烏條的為劣。




鳳慶紅茶什麽樣的好?要符合6點要求




  鳳慶紅茶品牌推薦
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  1、鳳牌滇紅茶
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  雲南滇紅集團股份有限公司(簡稱滇紅集團)創建於1939年3月,“鳳牌”為其旗下品牌,前身係1939年由當代中國著名茶葉專家馮紹裘先生創建的“順寧實驗茶廠”,1954年隨縣名改為“雲南省鳳慶茶廠”。從上世紀40年代起,所生產的“滇紅”名茶就出口英、美等國。新中國成立後,一直是國家出口紅茶定點生產企業,所生產的滇紅係列產品為國家出口創匯、經濟發展作出了積極貢獻,其中,“滇紅特級工夫茶”自1958年起至今,被國家外交部指定為接待外賓的外事禮茶。
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  2、紅瑞徠滇紅茶
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  紅瑞徠鳳慶滇紅茶,由百年名企雲南白藥與滇紅茶創製企業鳳慶茶廠聯袂打造,2010年12月15日,雲南白藥天頤茶品有限公司成功注冊,作為雲南白藥控股有限公司的全資子公司,標誌著雲南白藥進入“茶產業”的戰略步伐正式啟動。雲南白藥與鳳慶茶廠兩大名企聯手,創立”紅瑞徠”品牌,賦予了鳳慶滇紅茶新生,使享譽盛名的鳳慶滇紅茶邁向一個新高度。堅守百年健康理念,承襲創始至臻工藝,健康之紅與經典之紅完美綻放,紅瑞徠鳳慶滇紅茶,耀世而生,成就世界經典健康紅茶之典範,傳遞最真摯的祝福。
  以上就是關於鳳慶紅茶的鑒別方法和知名品牌的推薦了,鳳慶紅茶以條索緊結、潔淨齊整、金毫多顯、色澤烏潤者為好。衝泡後可觀察到葉底肥厚,紅勻有光澤,其口感香氣甜醇,滋味鮮爽濃烈。衝泡三四次香味不減,儲存過年仍味厚如初。

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