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香港紅茶館酒店,新英德紅茶上市時間到了

時間:2020/6/5 6:34:00   作者:www.qihuo163.com   來源:網絡   閱讀:104   評論:0
內容摘要:英國和德國的紅茶,受季節性氣候的影響,所以每個季節的采摘早晚都不一樣,所以茶葉的品質也不一樣。一般來說,春茶的整體品質高於秋茶,因為春茶的含量比秋茶豐富,但秋茶的香氣卻明顯高於秋茶,俗稱“秋香”。事實上,我們泡茶這麽多年了,我們一直對春茶讚不絕口。不過,有些茶友,在購買英德紅茶時...

英國和德國的紅茶,受季節性氣候的影響,所以每個季節的采摘早晚都不一樣,所以茶葉的品質也不一樣。一般來說,春茶的整體品質高於秋茶,因為春茶的含量比秋茶豐富,但秋茶的香氣卻明顯高於秋茶,俗稱“秋香”。事實上,我們泡茶這麽多年了,我們一直對春茶讚不絕口。不過,有些茶友,在購買英德紅茶時,追求清香,所以喜歡秋茶的人不在少數。不過,從我們網站的銷量來看,春茶的整體銷量要大一點。

英德紅茶的主產區有英紅鎮、橫石塘鎮、東華鎮、李梅鋪鎮等,這次我們來到了英紅鎮這個最核心的主產區。英紅創建於1951年,經曆了“勞改田-省直‘五七’幹部學校-知青田-華僑田-華僑管理區-鎮”的六次演變。2003年3月,該鎮從該區撤出,正式納入當地管理。改為營洪鎮。廣東省農業科學院坐落於迎洪鎮。

英德市茶葉種植麵積約13萬畝,主要品種有英紅9號、紅岩12號、金軒、小葉黃丹等,由於2018年天氣溫暖,茶園於3月上旬開始采摘。今年,根據天氣和氣溫的不同,預計第一批春茶將在3月中旬左右采摘。天氣預報顯示未來可能會有更多的水,讓我們看看。

清末至民國時期,英、德茶葉生產處於低潮期。建國前,茶園麵積隻有42.66公鬆,產量隻有3000公斤。1949年10月9日英德縣人民政府成立後,全縣開展了土改和農業合作化運動。農民生產積極性空前高漲,農村生產力大大提高,荒地開發成為新的熱潮。此時,國家在英德建立了多個國營農場。建廠之初,主要種植玉米、花生、甘蔗、木薯、黃煙等經濟作物香港紅茶館酒店。由於這些作物大多種植在新開發的坡地上,土壤肥力低,多數生長不良,產量不高,經濟效益不好。

中華人民共和國成立後,國家確定了“大力發展茶葉生產”的方針,廣東省人民政府也及時提出了“大力發展茶產業”的方針,免費投入茶園的開墾和建設以及茶廠的建立。1952年,中南局農林部從雲南調來少量大葉茶種子,分別在鶴山縣和華南農學院種植,效果良好。後來,廣東省農業廳副總技術員羅普布教授等一批茶葉專家先後走訪了英國和德國的許多山坡,認為英國和德國非常適合發展茶葉生產。1955年,廣東省農業廳從雲南轉移大葉茶種子,在英德新合資公司成功種植大葉茶。三年間,共開發茶園856個。

1963年,廣東省委、韶關地委根據英德的實際情況,指示英德縣委以大片荒地為重點,大力發展茶葉生產。1964年,應德縣各公社開始大麵積種植茶葉。當年新開發茶園937個。1966年,英德被廣東省對外貿易局確定為廣東省茶葉出口生產基地。農民種茶的熱情更高了。到1971年,新茶園建設達到第一個高峰,共開發公鬆3900株,總產量2611.8噸。

1974年,英德被列為全國100個茶葉主產縣之一,這再次掀起了茶葉種植的高潮。到1977年,茶園麵積達到4454.8公鬆,1985年產量達到3168.15噸。1986年12月,國家五部委批準英德為“全國大葉紅茶出口生產基地”。英德掀起了茶葉種植的第三個高潮。到1990年,茶園麵積達到5544公鬆,茶葉產量達到4375噸,是英德茶葉生產的輝煌一年。

英德紅茶最突出的特點之一是茶多酚含量超過35%,比其他品種茶多10%。這些物質對我們的健康具有收斂、殺菌、抗炎、抗癌的作用。此外,英德紅茶中含有氨基酸、咖啡因、蛋白質、抗氧化劑,以及各種生命支持元素和礦物質含量非常豐富。

英德紅茶的春茶品質較好。不過,春茶的產量也會隨著天氣的影響而變化,而且茶葉在不同時期都會減少,所以產量比較小,所以價格也比較高。


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